13
dec
2015
Skordalia knoflook dip
Hummus en aioli doen het altijd goed tijdens de borrel. Hummus zelf maken is gelukkig niet zo moeilijk. Aioli? Dat is een... Read More
25
jul
2015
3x smeersels voor bij de borrel
Wat is nu een borrel zonder hapjes? Een BBQ zonder smeersels? Of een etentje zonder voorafje? Inderdaad: het is toch fijner als... Read More
29
apr
2015
Avocado aioli, lekker bij… alles!
Vergeet hummus: ik heb nu toch een verslavend lekkere dip gevonden! Lekker op je brood onder een gebakken eitje; over gebakken aardappels;... Read More
10
apr
2015
De liefde van de man…
….gaat door de maag; wie kent de uitspraak niet? Dat geldt zeker voor Mr G.: opgegroeid in een bourgondisch, Belgisch gezin weet... Read More
7
mrt
2015
Rode uienjam – snelle hamburger topping
Met een zelfgemaakt broodje of gezond speltbolletje, met ketchup of hummus, augurk erop of gegrilde groenten, een tartaartje of wagyu burger; eigenlijk... Read More