Ontbijt
Amandel muffins met blauwe bessen en krokante topping
Crunchy crackers van Rens Kroes
Frittata, anti-kater
Granola – basisrecept
Perziken met vanille yoghurt, Miss Dahl’s geroosterde
Sinaasappel chia jam
Smoothie banaan en spinazie
Smørrebrød – 3 variaties
Worstenbroodjes, Brabantse
Wortel gember cake (Amber Albarda)
Lunch
Avocado aioli
Bietjes salade met geitenkaas, appel en radijs
Bimi salade met zalm, radijs en sinaasappel
Broccolisoep met feta en cashewnoten
Club Sandwich met haring, IKEA Food Challenge
Crunchy crackers van Rens Kroes
Doperwtensoep met venkelzaad en sinaasappeldressing
Frisse lentesoep van doperwten en waterkers
Frittata
Garnaalkroketten
Gerookte kip salade met abrikoos & amandel
Gerookte worst, champignon & tijm kroket
Gerookte zalm, knolselderij beignet en zoetzuur, IKEA Food Challenge
Gerookte zalm, knapperige krieltjes en avocado mayonaise, IKEA Food Challenge
Geroosterde paprika- en tomatensoep uit de oven
Hummus met biet
Kaaskroketten
Komkommer salade met feta en appel, boer tot bord
Kroketjes trio, IKEA Food Challenge
Perzik, prosciutto en feta salade, gegrilde
Pesto van spinazie en walnoot
Pompoensoep met komijn
Sinaasappel chia jam
Smørrebrød – 3 variaties
Soba noedels, gerookte zalm en kokos-limoensaus, IKEA Food Challenge
Superfoodsalade met broccoli, doperwten, feta en munt
Tomaatjes uit de oven
Tomatensalsa (bruschetta)
Venkel recept ideeën
Worstenbroodjes, Brabantse
Wraps met zelfgemaakte kipnuggets en mangodip, kids koken
Voorgerechten
3x smeersels voor bij de borrel
Bietjes salade met geitenkaas, appel en radijs
Broccolisoep met feta en cashewnoten
Doperwtensoep met venkelzaad en sinaasappeldressing
Frisse lentesoep van doperwten en waterkers
Garnaalkroketten
Geroosterde paprika- en tomatensoep uit de oven
Gnocchi met salie en boter, zelfgemaakte
Kaaskroketten
Kroketjes trio, IKEA Food Challenge
Perzik, prosciutto en feta salade, gegrilde
Pesto van spinazie en walnoot
Pompoensoep met komijn
Tomatensalsa (bruschetta)
Venkel recept ideeën
Hoofdgerechten
Bietjes salade met geitenkaas, appel en radijs
Bimi salade met zalm, radijs en sinaasappel
Bolognaise, de allerlekkerste
Dim sum broodjes, gestoomd
Garnaalkroketten
Gehaktballetjes in tomatensaus
Gerookte worst, champignon & tijm kroket
Gerookte zalm, knolselderij beignet en zoetzuur, IKEA Food Challenge
Gerookte zalm, knapperige krieltjes en avocado mayonaise, IKEA Food Challenge
Gnocchi met salie en boter, zelfgemaakte
Kipfilet met zongedroogde tomaatjes en Italiaanse kruiden, gevulde
Kipfilet met verse kruiden uit de oven
Kip, hele Aziatische uit de oven
Pasta di mama met champignons, spek en peterselie
Perzik, prosciutto en feta salade, gegrilde
Schol met botersaus van garnalen, chili en citroen
Snelle pasta met romige avocado saus
Soba noedels, gerookte zalm en kokos-limoensaus, IKEA Food Challenge
Spruitjes uit de oven met appel, krieltjes en noten
Steak met frieten en zelfgemaakte mayonaise
Tikka Masala met zoete aardappel (v)
Tortilla met zoete aardappel falafel en yoghurt/munt saus
Venkel recept ideeën
Versgebakken naan
Wraps met zelfgemaakte kipnuggets en mangodip, kids koken
Zeebaars met zelfgemaakte kruidenboter en aardappels uit de oven
Zoete aardappelpuree met noten
Bijgerechten
Aardappelpuree met olijfolie, gepofte knoflook en basilicum
Appelmoes, historische
Avocado aioli
Kaaskroketten
Knapperige, geplette aardappels
Komkommer salade met feta en appel, boer tot bord
Mayonaise
Perzik, prosciutto en feta salade, gegrilde
Rode uienjam (hamburger topping)
Skordalia aardappel- knoflookpuree
Stroganoffsaus
Tomaatjes uit de oven
Tomatensalsa (bruschetta)
Venkel recept ideeën
Versgebakken naan
Nagerechten
Chocolademousse, klassieke Belgische
Greixonera uit Ibiza, broodpudding
Luchtige gember- en dadelcake
Mango- kokossoep met citroenijs, munt en amandel
Panna cotta met honing, Oreo’s en rood fruit
Panna cotta met limoen
Perziken met vanille yoghurt, Miss Dahl’s geroosterde
Sinaasappel chia jam
Hapjes & snacks
3x smeersels voor bij de borrel
Dim sum broodjes, gestoomd
Garnaalkroketten
Gehaktballetjes in tomatensaus
Gerookte worst, champignon & tijm kroket
Hummus met biet
Kaaskroketten
Knolselderij beignets met piccalilly mayonaise
Kroketjes trio, IKEA Food Challenge
Pesto van spinazie en walnoot
Skordalia knoflook dip
Smørrebrød – 3 variaties
Tomatensalsa (bruschetta)
Worstenbroodjes, Brabantse
Zelfgemaakte mueslirepen (suiker- en glutenvrij)
Zoetigheid
Amandel muffins met blauwe bessen en krokante topping
Appelmoes, historische
Carrot cake whoopies uit Heel Holland Bakt
Chocolademousse, klassieke Belgische
Luchtige gember- en dadelcake
Mango- kokossoep met citroenijs, munt en amandel
Nonettes met sinaasappeljam
Panna cotta met honing, Oreo’s en rood fruit
Panna cotta met limoen
Sinaasappel chia jam
Wortel gember cake (Amber Albarda)
Zelfgemaakte mueslirepen (suiker- en glutenvrij)
Drankjes
Gember limonade
Smoothie banaan en spinazie
