13
feb
2016
Taart met gezouten karamel en noten van BitesWeLove
///
0
/Ik ben niet echt een zoetekauw maar voor karamel kun je me wakker maken hoor. Goede fudge, warme karamelsaus over vanille-ijs, gekarameliseerde... Read More
7
aug
2015
Heimwee naar Ibiza – Greixonera
Ibiza: het eiland van verlaten strandjes, felblauwe zee, Es Vedra, olijfbomen en molens. Het eiland van zoutvlakten, spierwitte fincas, vijgen, super verse vis uit de zee zo op je bord,... Read More
18
jul
2015
Limoen panna cotta
Daar is ‘ie weer: de panna cotta! Ik maakte eerder al een eetbaar tuintje met Amsterdamse honing en Oreo’s en schreef toen... Read More
1
jul
2015
Miss Dahl’s geroosterde perziken met vanille yoghurt
Als een kookboek zichzelf “foodmemoir” noemt kan het bij eigenlijk al niet meer stuk; ik hou nu eenmaal van eten en verhalen... Read More
23
jun
2015
Geluksmomentje: de enige echte Belgische chocolademousse
Aardappelkroketjes, konijn met friet, chocolademousse; het is eigenlijk altijd feest als we eten bij mijn Belgische schoonmama. Laatst heb ik van haar... Read More